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PACCHERI

100% GRANO TOSCANO | TRAFILATURA AL BRONZO | ESSICCAZIONE LENTA

Pasta di semola di grano duro
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua

COTTURA 14/16 min

Apporto nutrizionale medio per 100g:
Valore energetico – kj 1529 kcal 366
grassi – 1,5g
di cui grassi saturi – 0,4
carboidrati – 75g
di cui zuccheri – 3g
proteine – 13g
sale – 0,01g

4 disponibili

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Prodotti coltivati nel cuore della Valtiberina toscana, lavorati artigianalmente come una volta utilizzando le migliori materie prime, impastando lentamente il grano duro con acqua fredda. La trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione (60* circa) le conferiscono un colore e un gusto unici.

peso

350g – 12oz

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